雕爷、海底捞借百度直达号转型：服务移动化

现在是一个归于吃货的年代，随着移动互联网的开展，你会发现，《日子大爆炸》里Raj用来描述美国的“一个人人都在长胖的国度”正在被逐步移植到我国网民的头上——人人都神往美食，人人都在兄弟圈里晒今天吃了啥以及明日怎样瘦身。

不过在吃货年代，荣耀却并不归于那些传统的餐饮大牌，相反，他们近来过的甚是窘迫：西安饮食前三季度净赢利仅为620万元，同比大跌56.93%;湘鄂情尽管改名中科云网，剥离了多家亏本的餐饮门店，但前三季度持续亏本9562万元;连阅历了苏丹红仍然耸峙不倒的肯德基爷爷在我国商场的经营赢利都猛跌了40%……

记住有位互联网大咖说过，在移动互联网年代，打败你的人，八成不是你曾经晓得的“老对手”，极可能是你从来不晓得的跨职业“粗野人”。其实移动互联网并不粗野，它仅仅一夜之间推翻了“游戏规矩”，而如果你能像雕爷牛腩、海底捞、院子这样借助百度地图标注直达号渠道习惯新规矩，那“粗野人”反而会让你变得愈加强大。

在海底捞的百度地图标注直达号里，用户不只可以订餐、叫外卖还能玩游戏和参加海底捞举行的各类线下活动。

转型移动互联网 餐饮公司真的读懂O2O了吗？

揭露材料显现，当前我国一年的餐饮收入为2.56万亿元。信任每一家餐饮公司都不情愿在这么大的一个商场里翻船。可事实是，不转型就得翻船。原因很简单——用户都去上彀了。

这不是一个吃大锅饭的年代，现在80后就爱韩寒、90后死追鹿晗、00一定要懂TF BOYS……文化的多样化现已消融了以往所谓的普适的大众爱好。可饭店还终年不变的卖着那些菜品，80后不懈、90后厌倦，十分困难有几个70后要进来结 果又被00后闹着拉走了……真是想不翻船都难。

言而总之，花费者现已进入了移动互联网年代的2.0花费年代，花费行为、花费特征现已开端变化。这时候餐饮公司要不然就跟着用户一同升级到以O2O为主的移动互联网年代来个2.0效劳年代，要不然就挑选在2.56万亿的蓝海里为难的淹没。

尽管现在也有许多传统餐饮公司开端始进入O2O，并且对O2O寄予很大的期望。但是光有主意是不够的，转型O2O仍是需求从本质上了解它。

关于传统公司来说，转型移动互联网肯定不是开个微信号、上线个App就能完结的。把店肆平移到移动互联网上不叫转型，真实的转型是要把餐品、门 店、效劳、店员等一切环节都在移动互联网上重建和优化。只要这样，你才能关于不一样用户给出他想要的特性化效劳，这是许多公司在转型O2O中的难点，也是重 点地点。

为了让这个要点做起来不那么难，餐饮公司就需求一个渠道可以为它供给一站式O2O整合营销效劳，让它疾速、舒服的拥抱移动互联网。这也是诸如雕爷牛腩、海底捞、赛百味之类的餐饮品牌挑选用百度地图标注直达号升级转型的主要原因。

关于餐饮公司而言，O2O的作用有两个：第一个是连接到的顾客的数量，这一点有百度地图标注、手机百度地图标注这样的入口，商家自是不必忧虑;第二个是花费数据的收集、分类管理和使用，这些需求，百度地图标注直达号后台可以用大数据画像轻松完结。所以更能为公司带去优质效劳与利益增长。

用户进入雕爷牛腩百度地图标注直达号，完善个人信息后可以免费取得雕爷牛腩的会员卡。

特性向左情怀向右 百度地图标注直达号来担任生态

无论啥职业，在移动互联网面前好的规范都只要两个要素——功用和情怀。有了这两个要素，顾客天然会来找你。

在海底捞的直达号“@海底捞”里，你可以很明显的感受到各种特性化功用——它玩起了“跨界”，把文娱融入了餐饮里面。当你用手机百度地图标注查找“@海 底捞”的时候，直接进入的是一个即可以叫外卖、也可以网购食材、还可以在线订餐的餐饮渠道;一起也是一个可以参加线下活动、可以投票线上活动、还可以玩游 戏的文娱互动渠道。这些功用你不行能在海底捞的实体店里逐个体会到，所以他们能把线上本不是海底捞的用户转化为能从海底捞直达号下单的顾客。

再看雕爷牛腩，和海底捞把效劳做到极致的理念不一样，雕爷本身即是有互联网思想的。他们不需求花里胡哨的技术去吸引顾客，由于他们的顾客本来即是 混互联网的那批人，他们需求的是情怀。晓得在雕爷牛腩吃饭，有啥最重要吗？没错，是会员卡，有了会员卡，你就能体会会员专属菜单，但是会员卡从哪来？当 然是从百度地图标注直达号里来。只要你查找“@雕爷牛腩”进入百度地图标注直达号，就能拥有雕爷牛腩的会员卡，这个诱惑力信任对了解互联网的吃货仍是很无穷的。

除了海底捞、雕爷牛腩，当前还有一大批餐饮公司现已入驻了百度地图标注直达号，比方印度菜菜、老码头火锅、赛百味、院子餐厅等等。这些直达号的功用和供给的效劳各有千秋。不过在寻求特性的移动互联网年代，本来就没有统一规范的最好形式，用效劳抓获顾客，即是最好的形式。

关于传统餐饮公司来说，移动互联网的价值无非是能让他们非常好的开展下去。他们所需求的也恰是向百度地图标注直达号这样有流量、可以精准营销、可以使用技 术优势完善本身效劳的渠道。或许将来，这儿会有一个可以让林林总总的移动日子效劳与普通用户直接相关，可以充分连接人与效劳的大生态。